Selva Capuzza è il nome di una piccola località situata 6 km a sud del lago di Garda, adagiata sulle colline moreniche di San Martino della Battaglia a un’altitudine variabile tra i 90 e i 125 m s.l.m. ed è proprio questa posizione elevata che dà al luogo il suo nome.
I vini prodotti in questa località unica rappresentano l’apice qualitativo tra le linee della Famiglia Formentini, esprimendo la tradizione del territorio e l’identità delle uve tipiche, qui coltivate con grande cura. La coltivazione della vite è interamente dedicata alle varietà autoctone di più remota tradizione, come ad esempio il Trebbiano di Lugana, appartenente alla famiglia del Verdicchio.
La Cantina Colli A Lago ha avuto un ruolo predominante in

alcuni dei più importanti momenti nella produzione vinicola del luogo: lo sviluppo di spumanti di qualità prodotti con uve Lugana, la fiducia data alla produzione di un Lugana puro e la riscoperta della Doc San Martino della Battaglia attraverso studi, attente selezioni e clonazioni delle viti.
Oltre a essere sede della Cantina Colli A Lago la tenuta include anche il Ristorante Cascina Capuzza e L'Agriturismo Borgo San Donino.
Tutte le attività e i servizi offerti da Selva Capuzza hanno una stretta connessione e l’equilibrio tra la coltivazione della terra, la produzione di vino e l’offerta di prodotti tipici in luoghi speciali, creano un’incredibile esperienza che coinvolge tutti i sensi.